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Neuigkeiten und Aktuelles - Unsere Tipps

Müller's Wengertstüble Schwaigern - Besentermine


Müller's Wengertstüble Schwaigern - Besentermine

Müller's Wengertstüble Schwaigern ist ein "Empfohlener Württemberger Besen" am Heuchelberg mit besonderem Ambiente.



Müllers Wengertstüble liegt bei Schwaigern im Naturpark Stromberg-Heuchelberg. Schwaigern ist durch eine lange Weinbautradition bekannt und Teil der Württemberger Weinstraße.

 

 


Nächster Besentermin:  10. 18. Mai2017


 

Von Oktober bis Mai immer vom 10. bis 18. des Monats geöffnet.

 

Montag bis Freitag: ab 15 Uhr
Samstag/Sonntag: ab 12 Uhr

 

 

Weinstube in Schwaigern - "Empfohlener Württemberger Besen"

Müller's Wengertstüble wurde vom Weininstitut Württemberg mit dem Qualitätssiegel "Empfohlener Württemberger Besen" ausgezeichnet, das für Betriebe mit traditioneller Ausrichtung und regionalem Weinangebot steht. Um sich als Betrieb zertifizieren zu lassen, werden vor allem die Qualität des empfohlenen Wein- und Speisenangebotes sowie die Servicekompetenz und die Glaskultur der Besenwirtschaft überprüft.

Die Fleisch- und Wurstwaren im Wengertstüble werden von ortsansässigen Metzgereien bezogen. Diese Betriebe schlachten ihre Tiere noch selbst und beziehen diese von regionalen Landwirten. Das schmackhafte Besenbrot wird täglich frisch von einer Bäckerei geliefert.

Die Maultaschen sind hausgemacht und die Spätzle werden noch von Hand durch die Spätzlespresse gedrückt. Schnitzel werden täglich frisch paniert und in der Pfanne zubereitet.

Hausgemachter Kartoffelsalat von Kartoffeln aus integriertem Anbau sind ebenso eine Spezialität des Hauses wie die Apfelküchle nach altem Rezept.

Als Genossenschaftsmitglied der Heuchelberg Weingärtner eG kommt das reichhaltige Angebot an schmackhaften Weinen aus der bekannten Kellerei (www.heuchelberg.de).


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