Entdecke deine WeinErlebnisse im HeilbronnerLand
„Wo Wein wächst, gedeiht auch Lebensart“, heißt es. Und im HeilbronnerLand wächst diese Lebensart auf ganz wundersame Weise. Du musst nicht erst durch den Spiegel schauen, um in eine Welt voller Inspiration einzutauchen: Hier im Weinsüden Baden-Württemberg ließen sich schon weltberühmte Dichter und Denker zu unvergesslichen Geschichten beflügeln. Es ist ein Ort für Entdecker, an dem eine fast unendliche Zahl von Tüftlern und Erfindern ihre Heimat hat.
Hier wird nicht einfach nur gespeist – unsere kulinarische Lebensart schreibt echte Geschichte(n). Lass dich von den regionalen Originalen, wie Herrgottsbescheisserle oder Nonnenfürzle begeistern und komm mit auf eine genussvolle Entdeckungstour.
Wie von Zauberhand gezeichnet: Im HeilbronnerLand gedeihen die Reben gleich in zwei Naturparks zwischen sanftem Hügelland und geheimnisvollen Mittelgebirgen. Diese Traumwelt wird von den drei funkelnden Flüssen Kocher, Jagst und Neckar durchzogen. Ihre Seitentäler begleiten dich auf den beliebtesten Flussradwegen der Region.
Genauso facettenreich wie die Landschaft sind auch die WeinErlebnisse. Ob du bei einer magischen Weinprobe die Zeit vergisst, beim Wandern die Natur neu entdeckst oder in einer traditionellen Besenwirtschaft einkehrst – hier wird jeder Moment zu einem kleinen, inspirierenden Wunder.
"Erlebnisexperten" im Weinsüden
Echte Wein- und Genußbotschafter sind die Weinerlebnisführer Württemberg. Ausgebildet an der ältesten deutschen Weinbauschule sind sie "ebbes B'sonders" und echte Experten für Wein, Kultur und Kulinarik. Bei ihren Weinerlebnistouren gibt es nicht nur spannende Geschichten und interessantes Weinwissen, sondern immer auch flüssige & feste Kostproben aus dem Weinsüden.
Mittendrin, statt nur dabei – Württemberger Lebensart im Weinsüden
Die Württemberger Lebensart und der besonderen Charme im Weinsüden lässt sich am besten dort erleben, wo man auch die Einheimischen trifft. Fest zur regionalen Weinkultur gehören die regionalen Weinstuben, hier in Württemberg als Besenwirtschaften oder einfach nur Besen bezeichnet. Und natürlich die zahlreichen Weinfeste - vom großen Weindorf bis zur kleinen Hocketse. Hier wird Geselligkeit gelebt.
Schlafen im Weinsüden – Unterkünfte für Weinreisende
Weinreisende können im Weinsüden die Gastfreundschaft je nach Geschmack ganz unterschiedlich erleben. Zu Gast beim "Wengerter" - so werden die Winzer hier in Württemberg genannt - meist mit Familienanschluß ist man beim "Urlaub auf dem Winzerhof" oder den Wohnmobilstellplätzen auf Weingütern. Wer Hotelkomfort bevorzugt, findet in den "Weinsüden Weinhotels" die passende Unterkunft.
Weinbaugebiet Württemberg – das Rotweinland im Weinsüden
Württemberg – ein kleiner Exot unter den deutschen Weinbaugebieten: In Deutschland ist Württemberg zwar "nur" das viertgrößte Weinbaugebiet, aber das Einzige mit einer besonderen Rotweinkompetenz.
Nur in Württemberg wird mit 70% der Rebfläche mehr Rotwein als Weißwein angebaut. Hier hat die HADES-Gruppe den Barriqueausbau in Deutschland eingeführt und der TL – das schwäbische Nationalgetränk Trollinger-Lemberger – ist quasi ein Vorreiter der Cuvèe-Kultur in Deutschland.
Im HeilbronnerLand, dem Zentrum des Württemberger Weinbaus gedeihen die Reben in 5 Regionen, die unterschiedlicher und abwechslungsreicher nicht sein könnten. Und genauso abwechslungsreich sind die Weinerlebnisse in den 5 Weinregionen.
Weinsberger Tal - das Weintal in Württemberg
Die Rebhänge im Weinsberger Tal erstrecken sich an den Ausläufern der Löwensteiner Berge im Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald. Das kleine Flüsschen Sulm hat hier ein weitläufiges, liebliches Tal mit sanften Hügeln geschaffen, auf denen sich schöne Laubwälder ausbreiten.
Auf rund 25 km erstreckt sich das Weinsberger Tal vom Weinsüden Weinort Löwenstein im Osten bis zur Neckarmündung der Sulm bei Neckarsulm. Ein abwechlungsreiches Gebiet für fast jede Wetterlage – an heißen Sommertagen bieten die Wälder der Löwensteiner Berge angenehme Abkühlung. Im Frühjahr und Herbst laden die Weinberge ein, die ersten oder letzten warmen Sonnenstrahlen zu tanken. Am Talschluss dazu noch der Breitenauer See als Naherholungsgebiet mit Badestrand, Angel- und Segelrevier.
Heuchelberg - Großlage im Naturpark Stromberg-Heuchelberg
Am Heuchelberg ist der Lemberger zu Hause. An den Flanken dieser langestreckten Erhebung im Naturpark Stromberg-Heuchelberg ist die größte Dichte dieser kräftigen Rotweinsorte zu finden.
Ausgehend von der Ehmetsklinge, ein schöner Badesee am Talschluß im Westen, erstreckt sich der Heuchelberg bis ins Neckartal bei Leingarten. Ein Ort mit Geschichte: Einst wichtige Landmarke wurde von der Heuchelberger Warte die württembergische Grenze kontrolliert. Heute ist der Landturm ein schöner Aussichtspunkt mit Höhenrestaurant.
Wohl bekanntester Ort in dieser Württemberger Weinregion ist die Heuss-Stadt Brackenheim. Am Heuchelberg liegen insgesamt 3 ausgezeichnete Weinsüden Weinorte Baden-Württemberg.
Unteres Neckartal - an der Hauptader des Württemberger Weinbaus
Das "Untere Neckartal" erstreckt sich von Neckarwestheim über Heilbronn bis Gundelsheim und wird als "die Hauptader des württembergischen Anbaugebiets" bezeichnet.
Entlang der sonnverwöhnten Flußufer erstrecken sich teils imposante Steillagen. Die bekanntesten unter ihnen der Lauffener Katzenbeißer und das Gundelsheimer Himmelreich. Bei Lauffen hat sich der Neckar vor etwas 8.000 Jahren einen Durchbruch geschaffen und heute liegt die Hölderlin- und Weinstadt wie in einem kleinen Amphitheater umgeben von Reben. In Gundelsheim erheben sich die steilen und verwinkelten Weinterrassen hinter Burg Horneck, dem zweitgrößten der Neckarschlösser nach Heidelberg. Beide Lagen sind herrliche Kulisse für eine Steillagen-Weinerlebnistour.
